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咕噜咕噜的冬日美味砂锅红烧肉

2016-1-13 15:38| 发布者: 朱静| 查看: 38| 评论: 0|来自: 美食杰



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主料:带皮五花肉500克

辅料:清水适量

1.五花肉洗净,连皮切成2厘米见方的块。

2.然后把五花肉用开水焯一下,捞出。

3.炒锅倒油烧至温热,放入葱姜炝出香味。

4.倒入李锦记秘制红烧汁。

5.用大火把肉和红烧汁炒匀。

6.把肉倒入砂锅,倒入适量清水,水量与肉平行即可。

7.盖上砂锅的盖子,大火烧开,转小火炖1.5小时至肉软烂。


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