“今年食博会，我们的产品展销非常火爆。这更加让我对企业的发展充满信心。因此，我决心利用食博会这个平台展示更多的产品、结交更多的客商。食博会的第二天，我就迫不及待地预订了明年的展位！”5月19日上午，漯河豫鼎源食品工业有限公司（以下简称“豫鼎源公司”）董事长曹现立说，食博会带来沉甸甸的收获让他倍感振奋。

曹现立告诉记者，这次食博会，公司展出了土豆粉和川粉新品，赢得众多客商青睐。到现场品尝产品、洽谈合作的客商络绎不绝。曹现立说：“现场交订金的客户和意向客户众多，涉及农贸、餐饮、电商、商超及代工企业300余家。”

食博会期间，有不少食品机械设备生产企业相关负责人找来，希望能帮助豫鼎源公司升级设备，生产更加安全、绿色、高端的食品。“我们考察了两家企业，他们可以帮助我们提升产品品质，实现双赢。”曹现立说。

据了解，豫鼎源公司是集生产、销售、研发于一体的淀粉类产品生产企业，主要产品有土豆粉、川粉、紫薯粉等。近年来，公司产品品质与企业信誉持续向好，成为我国湿粉条行业标准的起草者和修订者。今年3月底，豫鼎源公司成为首家与中原食品实验室签订技术合作协议的公司。

“食博会让企业不出漯河就能找到这么多合作商，降低了企业的招商成本，增强了主动性。我非常看好明年的食博会，在今年食博会举办的第二天就去办展方预订了明年的展位。”曹现立说，“未来，我们将努力做好土豆鲜粉、川粉，并与中原食品实验室紧密合作，开发创造更多健康、天然、绿色的美味产品，回报消费者的厚爱。”

漯河日报全媒体记者 齐国霞