近期，通过漯河市卫生健康委积极争取，漯河市成功入选全国食品安全风险监测与营养监测融合试点城市。4月19日，国家卫生健康委食品司召开食品安全风险监测与营养健康融合试点工作会议，赣州、威海、恩施、漯河以及北京等市被确定为全国首批试点城市。该项试点工作对于整合食品安全风险监测与营养健康监测，推进监测结果深度利用，助力漯河食品安全与营养健康事业、产业高质量融合发展具有重要意义。

结合漯河市实际情况，该项试点将侧重于学龄儿童青少年膳食营养与食品安全监测，主要工作内容包括三个方面：一是既往数据综合分析利用研究。整合现有营养监测、食品安全风险监测、食源性疾病监测等数据，探讨当地儿童青少年主要营养健康问题，包括营养素摄入及健康评价、食品中污染物暴露及风险、食源性疾病患病状况，发现存在的主要健康问题。二是学龄儿童青少年营养健康状况调查。组织开展现场调查，收集儿童青少年基本信息、膳食摄入、体力活动、行为方式、腹泻等食源性疾病、体格测量、生化指标等营养健康信息。三是学生餐营养及微生物风险调查。开展学生餐营养及微生物风险调查，包括食堂自制和集中配送的学生餐。采用学生电子营养师评估学生餐营养指标，检测学生餐中微生物指标。

通过试点工作，探索监测工作融合机制，开展儿童青少年健康综合干预，为营养健康食品研发提供参考数据，助力漯河食品产业新质生产力发展，提升学龄儿童青少年健康状况水平及学生餐质量。（陈卓）