今夏以来，市纪委监委立足监督职责定位，以全面守护广大人民群众的身体健康和生命安全为目标，通过问题交办、线索督办等形式，督促相关部门紧盯夜市大排档、烧烤店、火锅店等场所，依法开展打击制售假（伪）劣肉制品违法犯罪活动，严厉打击畜禽饲养中使用禁用药品及其化合物，以及注水、注药或者注入其他物质和收购、贮存、销售、加工病死毒死或者死因不明的畜禽肉类等犯罪行为。

市纪委监委派驻第十一纪检监察组充分发挥派驻监督“探头”作用，督促驻在单位压实主体责任、细化工作举措、提升整治质效、拓展工作成果，时刻绷紧“食品安全弦”，全力做好食品安全工作，坚决筑牢食品安全屏障，并联合食品药品和环境犯罪侦查部门，采取现场监督、明察暗访、重点抽查等方式开展监督检查，持续向基层末梢发力，深挖违法犯罪源头线索，同时注重把短板弱项找准、找齐、找细，及时梳理监督检查中发现的问题，同步建立问题清单、整改清单和责任清单，实现“发现问题—督促整改—跟进监督—建章立制”的工作闭环。

“目前，我们已开展监督检查3次，召开协调会6次，督促公安机关立案侦办肉制品犯罪刑事案件4起，抓获嫌疑人5人。”市纪委监委派驻第十一纪检监察组负责人介绍，通过专项整治，市场上贩卖假（伪）劣肉制品的现象得到有效遏制。

市纪委监委还充分发挥“室组地”联动协作监督机制作用，督促食品药品和环境犯罪侦查、市场监管等部门聚焦主责主业，提高认识、凝聚共识，形成工作合力，对全市肉制品重点行业、重点区域、重点环节开展全要素排查打击整治，从源头上坚决斩断非法屠宰、加工、销售利益链条，根除制售假（伪）劣肉制品违法犯罪。截至目前，相关职能部门深入全市规模性夜市广场、屠宰场、肉制品加工厂和小作坊、肉铺和大型商超等处开展联合检查19次，抽检肉类制品186批次，深挖捣毁屠宰、加工销售窝点2处，有力震慑制售假（伪）劣肉制品违法犯罪行为。

文 | 漯河日报全媒体记者 郭勇睿

统筹 | 周鹤琦

审读 | 谭艺君