漯河:河南老字号展馆人气旺

百年白记花生糕、唐桥鸭蛋、老路家花椒风干鸡、楚记卫东酱、郭氏枣醋……9月19日上午,主题为“大地流彩 礼赞丰收”的庆祝2024年中国农民丰收节活动开幕式在临颍县食尚年华田园综合体举行。在河南老字号展馆内,整齐摆放着来自全省各地的老字号产品及临颍县的农副产品,吸引了众多游客询问、购买。
“我家的枣醋酿造技艺是祖上传下来的,采用濮阳当地优质大红枣,在泥池固态发酵,纯手工酿造。”在郭氏枣醋展位前,郭氏枣醋传承人告诉记者,郭氏枣醋先后被评为河南老字号、省级非物质文化遗产代表项目等。“这个枣醋的味道又酸又甜。”一名游客品尝后说。展厅内,不少游客围在滑县道口义兴张烧鸡展位前购买烧鸡。滑县道口义兴张烧鸡始创于1661年,历经数代传承至今,并于2009年入选河南省非物质文化遗产保护名录。滑县道口义兴张烧鸡展位提供试吃。许多游客试吃后说:“烧鸡味道咸淡适口、肉质酥香软烂,很好吃。”
在展厅的另一侧,摆放着来自临颍县固厢乡的秋月梨、红薯粉条、蔬菜,王孟镇的冬瓜、南瓜,台陈镇的红薯、粉条、豆腐,巨陵镇的洋葱、土豆,杜曲镇的西兰花、阳光玫瑰葡萄等,琳琅满目的农副产品让人眼花缭乱。展厅内还有直播活动。一名主播告诉记者,直播的产品都是展厅内的展品,临颍县窝城镇的红薯醋、南街村的北京方便面、王岗镇的辣椒等都卖得很好。
漯河日报全媒体见习记者 李沛真
统筹 | 周鹤琦
审读 | 王俊方