10月31日，漯河药膳研究会正式成立，揭牌仪式在召陵区中医院举行。河南芍药居药膳保健食品有限公司董事长宋国华当选漯河药膳研究会第一届理事会会长。

漯河药膳研究会第一届理事会名誉会长、中国农业大学教授、杨金朝博士、漯河药膳研究会第一届理事会名誉会长、华北理工大学客座教授、华北理工大学冀唐学院消化疾病研究中心主任丁于洲博士等行业知名专家、市政协、市科协、市民政局、市卫生健康委、召陵区政协等单位相关负责人参加了揭牌仪式。

揭牌仪式上，漯河药膳研究会第一届理事会名誉会长、华北理工大学客座教授、冀唐学院消化疾病研究中心主任丁于洲博士在致辞中说，中华药膳寓医于食，药借食力、食助药威，二者相辅相成，是中华民族祖先遗留下来的宝贵文化遗产，对促进全民健康具有重要意义，他表示将全力支持漯河药膳研究会工作，肩负起传承药膳文化的使命，助力漯河药食同源相关产业发展，把“中国食品名城”这一金字招牌擦得更亮。

漯河药膳研究会会长宋国华在致辞中对所有关心、支持漯河药膳研究会成立的各界人士表达了诚挚的感谢，他说，漯河药膳研究会将在挖掘传承药膳文化，科学开发药膳资源，加强行业标准化、规范化管理等方面积极作为，促进药膳事业发展，为人民群众健康服务，推动健康餐饮产业和中医药产业融合，助力漯河现代化食品名城建设。

揭牌仪式前，漯河药膳研究会第一届一次会员大会召开。研究会发起人、筹备组组长宋国华向大会作工作报告，梳理汇报了筹备期间的各项工作。大会审议通过了《漯河药膳研究会章程》（草案）、漯河药膳研究会选举办法（草案）、《漯河药膳研究会第一届理事会选举办法》（草案）、《漯河药膳研究会会费标准及使用管理办法（暂行）》（草案），选举产生了第一届理事会成员，以及会长、副会长、秘书长。

据了解，漯河药膳研究会是地区性、学术性、非营利性社会组织。筹备成立过程中，市政协积极发挥豫商联合会食品行业发展协作服务委员会平台优势，引进药膳中医博士加入，为研究会赋能。研究会主要由我市有志于药膳事业发展、科学研究的专家学者、从业者和有关单位自愿组成，旨在推动中国药膳传统文化的继承和发扬，全面促进高品质药膳的研发和应用，让药膳在全民健康事业中发挥更大作用，为漯河药食同源产业发展提供支持服务。

漯河日报全媒体记者 李慧莹

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