酱酒创新高质量发展对话会上，天朝上品集团董事长黄永毅、漯河职业技术学院教授贾新政和市消费者协会秘书长李大顺，就酱酒市场目前的发展和未来的走向对话。

河南省酒业协会流通委员会原秘书长皇甫尚旻向与会人员讲解了酱酒的酿造流程及通过观察酒体、闻香、品味等方式鉴别白酒优劣的相关知识。

市酒业协会会长马建民告诉记者，我市举办首届酱酒文化节，旨在传承与创新酱酒文化。

市市场监督管理局副局长魏永晖表示，我市举办首届酱酒文化节，为酒企、酒类经营者、消费者搭建了一个交流的平台，弘扬了酱酒文化，普及了消费知识，达到了提振消费信心、激发消费活力的目的。

漯河日报全媒体记者 齐国霞

校对 王培

统筹 周鹤琦

审读 李玉冰