漯河市教育局组织开展全市校园食品安全监督管理专题培训

为进一步筑牢校园食品安全防线,提升校园食品安全管理水平,4月23日,漯河市教育局组织开展全市校园食品安全监督管理专题培训。市教育局党组成员、副局长郭俊伟出席会议并讲话。各县区教育局、市教育局直属分局、市属各学校有关负责人参加会议。
郭俊伟指出,校园食品安全关乎每一位师生的身体健康,关乎教育事业的稳定发展,更关乎千家万户的幸福安宁。作为学校管理者和教育工作者,我们肩负着守护师生“舌尖上的安全”的神圣使命,必须以高度的政治责任感和使命感,将校园食品安全工作抓实抓细、抓出成效。他强调,各相关单位和人员要提高站位,深刻认识校园食品安全的极端重要性;要学法明责,切实增强校园食品安全管理的法治意识;要聚焦重点,全面提升校园食品安全管理的精细化水平;要凝聚合力,共同构建校园食品安全管理的长效机制;要严明纪律,坚决确保校园食品安全工作的责任落实。
郭俊伟强调,食品安全责任重于泰山。我们要以此次培训会为契机,扎实做好新规落实工作,进一步统一思想、提高认识、明确任务、强化措施,确保学校食品安全,共同守护好校园食品安全底线,为师生健康和学校稳定发展保驾护航。
本次专题培训特邀市市场监督管理局餐饮食品安全监督管理科科长杨伟杰进行授课。授课过程中,杨伟杰科长围绕《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等核心内容,对关键环节进行了深入细致的解读,并就食品安全风险防控要点和餐饮服务操作规范等内容开展重点培训,为集中用餐单位和行业主管部门落实食品安全主体责任提供了遵循。
参训人员纷纷表示,将严格遵守食品安全法律法规和相关规范标准,切实履行监督管理职责,共同筑牢校园食品安全防线。(克勤 范斌)