4月25日，华豫佰佳超市漯河首店正式开业，营业首日就吸引到大批热情消费者，店内人头攒动，人气“爆棚”。

这不仅是华豫佰佳在漯河市开出的首家门店，更是其在餐饮服务、地域联动甚至装修风格等多个方面的创新尝试。

与“食品名城”碰撞出新鲜火花，又在开业首日吸引到众多“新粉”，华豫佰佳到底有什么魅力？

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品质构筑辨识度，自营产品自带“吸粉”体质

旁侧的烘焙区传来现烤面包的香气，透过大玻璃窗可以看到，工作人员正在现场烤制面包。顶端新闻记者了解到，这些面包全部现烤现售，还有部分甜品由中央厨房全程冷链当天送达，所有烘焙品只售当天，绝不隔夜。

店内人气最旺的要数面点、小吃、熟食等各类食品档口与美食区。馒头、包子、花卷……还带着热气，口味多样的创新面食更吸引了一众顾客。

“这个软麻花好吃，三种口味都不错，那边还有试吃，我是先尝了才买的。”顾客李女士告诉记者。

一旁的休闲用餐区已经有不少食客端着各色餐点落座，记者问起一位顾客为什么选择在超市用餐，他告诉记者，美食区的明厨明档看着特别放心，直接结账就能拿到休息区吃，非常方便，正好歇一歇再接着逛。

尽管是首次进驻漯河，在郑州、开封、安阳等地多家门店都大受欢迎的华豫佰佳自营商品，还是赢得了广大消费者的认可，自有品牌区有不少顾客正在试用、选购。

“感觉它价格不错，味道也好闻，电子屏上的介绍很详细，值得一试。”刚把两桶华豫佰佳洗衣液放进购物车的张女士告诉记者。

据了解，华豫佰佳自有品牌线至今已包含89种单品，每款产品都由专业团队亲身前往产地探访筛选，最后经过数十人选品团共同试用选定，同时通过与源头厂家合作剔除中间环节让利消费者，保障质优价廉。

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美食城、花店进超市，每个角落都需要情绪

华豫佰佳对品质的追求不止体现于产品品质，更渗透进超市装饰布局、硬件设施之中，打磨每个细节，以满足消费者对情绪价值、购物体验的追求。

华豫佰佳漯河首店综合以往门店经验，对店面设计再次做出创新升级，店内装饰统一采用中性浅色，搭配散射灯光与高度适中的货架，营造出明亮、开阔的氛围。将果蔬区与鲜花区安排在超市入口处也是为了相同的考虑。

“环境好了，人的心情也会好。我们努力把店面变得更美观、时尚，就是为了让顾客在购物过程中有一个更好的心情。”华豫佰佳相关负责人说。

华豫佰佳的“小巧思”还不止这些。

考虑到当下快节奏生活中，许多顾客对用餐品质的追求难以得到满足，华豫佰佳超市漯河首店首次将美食区搬进超市内，让消费者在逛超市的路上就能便捷地吃上安全、健康、美味的餐食。

超市内随处可见“知识科普”“挑选指南”等提示牌，让消费者在购物时更加心里有底。

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售前到售后，打造无忧服务链条

在产品与环境之外，华豫佰佳超市漯河首店将服务也做到了极致入微。

首先是让顾客买得放心的售前服务：水产区提供漏水篮，称重前还会再次沥水，只卖海鲜不卖水；含汤汁的卤味、凉菜等，先称重再盛汤，只卖干重；各区域服务项目也被显著标明，让消费者一目了然。

其次是丰富的附加服务：水果区域额外提供分切、榨汁服务；生鲜肉类区域针对牛排特别提供加工服务，购买的牛排可以直接交给工作人员烹饪，不仅熟度可调整，还配上黑胡椒盐，让顾客现买现吃；水产区免费提供宰杀、切分服务，开业期间还推出免费烹饪活动。

最后是替顾客打消顾虑的超长“保质期”售后，但凡有不好看、不好用、不好吃，均可无理由退换货，部分商品售后期限长达30天。遇到售后问题，华豫佰佳工作人员还会上门处理，都是为了更好地服务顾客。

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长虹基因：积跬步以至千里

在电商发达的今天，实体商超也在重新思索自己前行的道路。在各大品牌纷纷卷出新高度的时候，华豫佰佳却稳扎稳打地立足郑州展开向全省拓展的计划。

从“社区店”到“购物中心”，从保守发展到走向全省，华豫佰佳能取得越来越亮眼的成绩，凭的是“稳”。

不追速度、不贪规模，虽然步子小，走得慢，但每一步都走得稳，每走一步都生根。

要做健康食品，就先斥资近四千万建立中央厨房，并建立自有、专用冷链车队，并组建研发团队专攻0添加配方。

要做自有品牌，就先花数个月探厂、试用、选品，反复对比才确定上架。

要把服务做到极致，就先从企业文化塑造下手，告诉员工们每个人的劳动都不可或缺，并提高薪资、优化工资结构、增加助学金与大病补贴等各种福利，为员工打消后顾之忧，让开心的员工带来极致的服务。

本次华豫佰佳超市漯河首店开业，象征着华豫佰佳走向全河南的脚步迈得更远，也是其在自我升级路上的一次全新成功，为漯河市民带来了更高品质的服务，更丰富的购物选择，为城市商业发展注入全新活力。