★市中心医院成为华中ECMO救治联盟首批成员

2025年7月11日 星期五

农历乙巳年六月十七

【天气】

今日全市晴，气温26℃~36℃   

明日全市晴，气温27℃~37℃

〓导读〓

【漯河要闻】黄钫与陈少敏举行工作会谈

○黄钫调研督导大气污染防治工作

【封面新闻】临颍县多举措做好高温天气民生服务保障

【多彩示范区】市城乡一体化示范区领导督导重点项目建设和重点企业生产运营等工作

【卫生健康】市卫生健康委开展医防协同医防融合工作调研

【医院动态】省卫生健康委调研市中医院“一基地五中心”项目

○市中心医院成为华中ECMO救治联盟首批成员

【无偿献血】传递爱心，一家三口接力献血

【经济】清凉经济带火夏日消费

【社会】“玉米阿姨”被授予“见义勇为模范”荣誉称号

【国际】联合国：美国制裁联合国巴勒斯坦问题人权专家“不可接受”

【科技】嫦娥六号月球样品系列成果发布 首次揭开月背演化历史

【体育】巴黎圣日耳曼队大胜皇马闯进世俱杯决赛

【时评】“爆炸桃”实为坏果子，套路营销该歇歇了

【健康】择菜扔掉的边角料 竟是营养界隐形大咖

【美食】蒜蓉烧茄子

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【漯河要闻】

黄钫与陈少敏举行工作会谈

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7 月10日，市长黄钫与新疆生产建设兵团建工集团党委书记、董事长陈少敏举行工作会谈。双方围绕加强对接，在产业发展、城市运营管理、对外贸易等方面积极探寻契合点，优势互补，实现互利共赢进行座谈交流，并达成广泛共识。

新疆生产建设兵团建工集团副总经理于凡，新疆北新路桥集团股份有限公司党委副书记、总经理朱长江等参加。（漯河日报全媒体记者 张军亚）

保持攻坚势头 对账销号整改

推动空气环境质量持续稳定向好

黄钫调研督导大气污染防治工作

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7月10日，市长黄钫带队深入西城区、源汇区，调研督导大气污染防治工作。副市长吴玉培参加。

在西城区部分建筑工地和再生资源公司物料堆场，黄钫现场察看裸土覆盖、场地硬化、洒水喷淋等扬尘治理措施落实情况，强调要严格落实“六个百分百”和

“两个全覆盖”要求，加大环保投入，配齐硬件设施，科学组织施工，最大限度降低扬尘污染。

在源汇区部分汽车维修企业，黄钫走进喷涂车间，检查现场环境管理和喷漆废气过滤设施运行情况，叮嘱企业负责人切实扛牢环保责任，规范流程、完善工艺，走好绿色发展之路；要求辖区及行业部门严格落实“三管三必须”要求，在规范审批流程、强化联合执法、堵塞监管漏洞的同时，主动靠前服务，加强业务指导，邀请环保专家、第三方机构“一企一策”量身定制整改方案，明确改造提升标准，助力企业绿色转型、行业健康发展。

调研中，黄钫指出，当前我市大气污染防治工作形势依然复杂严峻。各级各部门要保持清醒认识和攻坚势头，紧盯重点区域各类工业源、移动源、扬尘源、面源等污染源，全面排查问题，建立整改台账，明确完成时限，逐一对账销号，以真抓实干、严管硬招推动全市空气环境质量持续稳定向好。要持续拧紧责任链条，探索建立联合执法等常态长效机制，加大人防、技防投入，依托大数据、智能化等科技手段，实现对污染问题的全方位、全流程、高效率闭环管理，切实提升污染防治效能。 （漯河日报全媒体记者 王建军）

【时政速递】

●7月10日，市八届人大常委会第56次主任（党组）扩大会议召开。市人大常委会党组书记、主任李思杰主持会议。市人大常委会副主任刘耀军、焦红艳、赵耀嵩、王彦民、李乾和秘书长张炜出席会议。一级巡视员徐汇川列席会议。会议传达学习了习近平总书记在中共中央政治局第二十一次集体学习时、在山西考察时的重要讲话精神。李思杰强调，要深入开展学习教育，抓紧抓细后续工作，一体推进学查改，严格落实省委四个“十严禁”要求，努力以作风建设新成效推动人大党的建设和人大工作高质量发展，更好助力现代化漯河“三城”建设。会议听取并研究了市八届人大常委会第二十一次会议建议议程草案。会议决定，市八届人大常委会第二十一次会议于8月份召开，建议议程为：一、审议《漯河市贾湖遗址保护条例（草案）》（二审）；二、听取和审议市人民政府关于漯河市2025年上半年国民经济和社会发展计划执行情况的报告；三、听取和审议市人民政府关于漯河市2024年财政决算（草案）和2025年1—6月份财政预算执行情况的报告；四、听取和审议市人民政府关于2024年度市级预算执行和其他财政收支的审计工作报告；五、听取和审议市人民政府关于贯彻落实《漯河市人民代表大会常务委员会对市人民政府实施〈漯河市城市市容和环境卫生管理条例〉情况的审议意见》情况的报告；六、其他事项。（漯河日报全媒体记者 熊勇力）

●7月10日，市级行业协会商会规范化建设工作推进会召开。市委常委、统战部部长史耀星出席并讲话。史耀星指出，要扎实做好现有行业协会商会划转、整改激活、清理注销工作。要积极组建对应的行业协会商会，分批分期分产业链组织企业家到行业领域影响力较强的知名高校开展系统性、实战型高端培训，到产业集聚度高的地区和国内行业龙头企业对标参观学习，参加国内外知名大型展会，着力打造一支具有全球视野、创新意识、家国情怀的优秀企业家队伍。史耀星强调，要全面加强行业协会商会党建工作，推动行业协会商会实现政治引领好、队伍建设好、服务发展好、自律规范好的建设目标。（漯河日报全媒体记者  郭嘉琪）

● 7月10日，副市长周剑深入市区重点项目建设工地，实地察看“六职”招商项目推进情况。周剑先后到棕榈油产业园、圣辰物流智能配送产业园等项目工地，详细了解项目施工进度、设备安装、投产达效等情况。他强调，“六职”招商项目不仅是产业发展的新引擎、硬支撑，还是经济发展的后劲和支撑。要牢固树立项目为王理念，抓实“六职”招商，全力推动项目建设提速提质提效。要紧盯目标任务和时间节点，努力形成更多实物工作量、有效投资量。要做好调度分析、考核通报等工作，以工作闭环推动项目如期投产达效。（漯河日报全媒体记者 孙震）

● 7月10日上午，漯河投资集团丹澧缘蜂蜜果汁饮品生产线投产暨战略合作签约仪式举行。副市长周剑参加签约仪式。仪式开始前，周剑会见了海南达力摇科技有限公司总经理张睿等5家企业负责人，并与他们亲切交流。周剑代表市委、市政府对张睿一行莅漯表示欢迎。他希望以此次签约为契机，增进对我市的了解，拓宽合作领域，持续扩大在漯投资。随后，周剑与企业家一起参观智能化生产车间。仪式现场，漯河投资集团分别与5家企业签约。（漯河日报全媒体记者 应诗雨）

●7 月10 日，副市长王继周带队深入源汇区和召陵区，开展服务企业走访活动。王继周一行先后到河南固强电力器材有限公司、漯河瑞德申通快递有限公司、河南博奥电气设备有限公司，结合未来产业链发展趋势，与企业负责人面对面交流，回应企业诉求，帮助企业解难题、谋方向。王继周强调，针对企业反映的问题，要列出清单、建立台账，分级分类解决。同时，鼓励企业加大科技研发投入，走高质量发展之路。 （漯河日报全媒体记者 齐国霞）

●7月10日，市政协在共建帮扶村舞阳县保和乡关庄村开展“为民政协・情暖沙澧”农机捐赠活动。市政协副主席史有来及部分市政协委员参加活动。活动中，市政协委员、漯河市四通泵业有限公司总经理周向阳向关庄村捐赠了10台水泵。史有来与保和乡党政班子成员、关庄村“两委”干部、驻村第一书记和群众代表亲切交谈，详细了解关庄村农业生产、乡村振兴、驻村工作等情况。他指出，市政协机关驻村干部要积极协调解决群众的急难愁盼问题（漯河日报全媒体记者 熊勇力）

★详细报道请关注今日《漯河日报》

【封面新闻】

临颍县多举措做好高温天气民生服务保障

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6月以来，临颍县连续出现35℃以上的高温天气。面对这一情况，临颍县多措并举，全力保障民生服务对象安全度夏。

设置新时代文明实践站、商超等纳凉点及临时救助点，配备饮用水、休息座位、充电区域等，做好清凉油、藿香正气水等急救药品储备。在爱心驿站、金龙广场等便民服务点，为环卫工、外卖员、快递员等发放便携式冰袋背心、遮阳帽、冰袖等物品。

针对独居老人、残疾人等特殊群体，建立“防暑应急联系卡”“每日一访”制度，安排网格员定期走访，并提供上门测量血压、安全用气用电检查等服务。

环卫部门实行错峰作业、“机械+人工”协同机制，运用智能绿化滴灌系统，全天科学化开展浇水作业，降低人工劳动强度。

针对老旧小区开展空调外机支架、露天充电桩安全隐患排查，加设充电桩“温度熔断”装置，当桩体温度≥55℃时暂停服务，消除安全隐患。截至目前，已为8000余人次提供防暑服务。（张智媛 谢靖）

【多彩示范区】

市城乡一体化示范区领导督导重点项目建设和重点企业生产运营等工作

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7月10日，市城乡一体化示范区党工委书记钮盾带队督导重点项目建设和重点企业生产运营等工作，深入棕榈油产业园、供销冷链、中盛冷链、河南山海照明、漯河首创等项目和企业，实地了解工程建设进度、倾听企业发展诉求，现场办公协调解决困难问题。

钮盾表示，要全力加快项目进度。增强项目建设紧迫感，紧盯手续办理、工程建设、投产运营等，倒排工期、抢抓进度、压茬推进，持续掀起项目建设热潮，全力推动项目早建成、早达效。要想方设法破解难题。发挥领导分包、专班推进机制作用，坚持主动靠前破解难点堵点，以有解思维疏通项目障碍，全面提升工作质效。要精准做好企业服务。严格落实首席服务官制度，定期开展走访服务，精准送达各项惠企政策，梳理企业问题诉求，逐一想办法解决，全力保障企业生产经营，帮助企业做强做大。

【卫生健康】

市卫生健康委开展医防协同医防融合工作调研

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为贯彻落实省疾控局医防协同医防融合工作部署，全面掌握我市医防协同医防融合工作进展情况，切实解决工作推进中的问题，总结先进创新经验，市卫生健康委（市疾控局）7月9日对舞阳县和市六院医防协同医防融合工作进行调研。

调研组通过听取汇报、现场座谈、察看资料，对舞阳县和市六院的组织体系建设、传染病防控融合、服务融合、医防资源融合、人才双向培养等工作进行了详细了解。调研组专家对调研情况进行了反馈并提出了合理化建议。

市卫生健康委党组成员、副主任，市疾控局宋孟刚局长表示，要深入推进医防协同医防融合工作，探索总结出“漯河经验”。一要按照方案要求，发挥领导小组作用，明确细化部门职责，定期开展工作推进会，跟踪问效；二要在监测预警、会商评估、协同处置、多病共防等方面实现深度融合，培养公共卫生复合型人才；三要推进实验室资源共享，协同建立慢性病监测体系，构建青少年脊柱健康服务新模式，落实好疾控监督员工作；四要精准开具健康教育处方，多形式开展健康教育宣传，发挥家庭签约医生“健康守门人”作用，全方位为患者、家属提供健康服务；五要用好正负激励机制，激发干事创业的积极性，保障工作向既定目标前进。（齐亚辉）

【医院动态】

省卫生健康委调研市中医院“一基地五中心”项目

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7月9日，省卫生健康委中医药发展处监察专员刘晓天带队调研漯河市中医院与中原食品实验室“一基地五中心”合作项目。省卫生健康委中医药发展处二级主任科员赛丽，国家医学中心业务建设部科技成果转化中心副主任李伟霞等参与调研。市卫生健康委副主任于宏、市中医院党委书记杨轶等陪同调研。

调研组首先参观了市中医院在中原食品实验室的“中药制剂检验中心”。在新实验大楼展示厅，调研组听取了关于养生茶、药膳、药妆等中药衍生品的介绍。

在随后召开的座谈会上，刘晓天就中药衍生品研发、成果转化、销售推广等提出建议，强调“健康中国2030”规划等为中药衍生品发展提供了政策支撑，市场前景广阔。漯河市中医院应发挥优势，探索合作路径，技术入股推进成果转化，打造技术与产品集散高地。

杨轶对调研组的到来表示欢迎，表示市中医院作为漯河唯一一家国家三级甲等中医医院，将致力为群众提供优质中医药服务，加快区域煎配中心和制剂中心建设，提升服务能力，让群众 “方便看中医、安心用中药”。

刘晓天对我市“中医药+食品科技”跨界融合工作表示肯定，希望在省、市卫生健康委的支持下，市中医院在科技、人才、产业等方面实现高质量发展。（郭子龙） 

市中心医院成为华中ECMO救治联盟首批成员

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7月3日至6日，第八届华中心血管病大会在郑州召开。其间，由国家心血管病中心华中分中心、阜外华中心血管病医院联合牵头的华中地区ECMO救治联盟正式成立。市中心医院凭借扎实的综合实力与突出的技术优势，成为联盟首批成员单位。重症医学科主任李叶宁、副主任医师李琦受邀参会，并代表医院接受授牌。

华中地区ECMO救治联盟致力构建覆盖1.2亿人口的急危重症救治“钢铁长城”，为区域内急危重症患者的生命健康筑起坚实保障。

ECMO即体外膜肺氧合，通俗来说是一种“人工心肺机”，主要用于为严重心肺功能衰竭的患者提供生命支持，是衡量一家医院重症救治能力的重要标志之一。多年来，市中心医院重症医学科在一次次急危重症救治中积累经验、锤炼本领：面对重症肺炎合并呼吸衰竭的患者，凭借ECMO技术为患者争取宝贵的肺功能恢复时间；针对暴发性心肌炎引发的循环衰竭病例，提供ECMO支持与心脏功能辅助的无缝衔接；针对急性心肌梗死及心脏手术前后高危患者，通过精细化的ECMO管理为原发病的救治提供安全保障。

市中心医院重症医学科于2013年牵头成立了市重症医学分会，2015年被评为市重点专科，2016年被评为河南省临床重点学科。目前该科有医护人员80余人，且有外聘专家定期指导工作。该科有主任医师3人、副主任医师2人、主治医师8人，其中硕士学历9人、本科学历4人，且全部获得重症医学专科资质培训（5C）认证。该科自成立以来在危重症患者救治方面积累了丰富经验。（李琦）

【无偿献血】

传递爱心，一家三口接力献血

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我市有这样一个热血家庭，爸爸郭国顺、妈妈李书交、儿子郭鑫伟都是定期献血者。7月10日，这一家人走进黄河广场献血屋，撸起袖子献血。市中心血站的工作人员拍下一张献血的合照，帮他们留下最美瞬间。

说起这一家人献血的故事，要从2006年开始。当时，郭国顺、李书交带着孩子在黄河广场附近游玩，看到了停在路边的无偿献血车，李书交鼓励丈夫郭国顺献血。郭国顺怀着忐忑的心情完成了第一次献血——全血400毫升，献完血无不适，于是想着有机会还要去献血。后来，他了解到无偿献血有两种形式——献全血和单采成分血。成分血捐献间隔时间比全血间隔时间短，能挽救更多的病患，于是开始定期捐献单采成分血。在郭国顺影响下，李书交从2007年也加入到无偿献血的队伍中来。他们的儿子郭鑫伟在父母的熏陶下，于2023年后也开始了献血。

据统计，郭国顺截至目前累计捐献全血1次、单采血小板240次。李书交截至目前累计捐献全血1次、单采血小板244次。郭鑫伟累计捐献全血1次、单采血小板21次。

郭国顺一家不仅展现了他们对生命的尊重与珍视，更传递了一份积极向上的正能量，让我们看到了爱的传承与接力。让我们为这一家三口点赞、喝彩，愿他们的爱心为这个世界带来更多的温暖与希望。（张跃卫 吕颖） 

【经济】

清凉经济带火夏日消费

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近期，全国多地出现持续高温天气，炎炎夏日带动“清凉经济”全面升温，消费市场呈现出诸多亮点。以空调、防晒用品为代表的防暑刚需持续放量，以夜间纳凉、避暑旅游为核心的体验型消费不断升级迭代。

“清凉经济”出现新变化新趋势。一方面，消费者对品质和体验的要求越来越高，愿意为更健康安全、更环保节能、更多创新功能的产品和服务支付更高价格。另一方面，即时零售、直播带货等新模式不断涌现，电商平台和品牌加强线上线下联动，体验场景的搭建带动了消费增长。

高温天气下对解暑和健康防护的需求爆发式增长。数据显示，碳酸饮料、冰淇淋等品类成交量环比增长超过75%，清凉眼罩更是成为今夏爆款，销量环比增长超10倍。消费者从关注降温饮食的清凉补水基本需求，转向更加注重口味口感、运动场景和热量负担。同时，喜爱大量囤货的消费者通常表现出较高的价格敏感度，促销力度强、优惠幅度大的商品有较好的市场表现。

高温天气催生多元化和个性化的消费趋势。在旅游消费领域，避暑旅游热度不断攀升，短途高频、长短结合的特点较为明显。此外，夜间纳凉成为不少人的选择，各地夜市、啤酒节、音乐节等活动密集推出，带动餐饮、娱乐消费增长。这些体验型消费丰富了人们的夏日生活，也推动了文旅、餐饮、娱乐等行业热度升高。

在持续的高温天气中，“清凉经济”不仅为人们带来了丝丝凉意，更为消费市场带来了一股强劲的热浪，满足了人们在炎热天气下的多样化需求，还带动了相关产业发展，成为经济增长新亮点。期待“清凉经济”带火更多夏日专属消费场景，为消费市场增添新活力。（经济日报）

【社会】

“玉米阿姨”被授予“见义勇为模范”荣誉称号

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近日，在山东青岛，一位游客不慎落水。危急时刻，在附近卖玉米和冷饮的阿姨跃入海中，将女孩托举至岸边。

救人的阿姨名叫刘玉荣，今年58岁。7月10日，她被授予“青岛市见义勇为模范”荣誉称号，获颁荣誉证书和奖金。对于获得该称号，刘玉荣一直说“没想到，没想到”，并表示自己很高兴能获得这个称号。

据刘玉荣回忆，当天她正在附近摆摊。一位游客在海边拍照，“女孩没拿住手机，掉海里去了。她想捞手机，我告诉她现在浪大，不要捡，但是再等我回头时，那个女孩被大浪卷进了海里。那还是个孩子啊！要是出了事，可怎么向她家里人交代？”见女孩在海中挣扎，刘玉荣立即跑下堤坝，准备入海救人。岸边一位好心人发现了附近的应急救生设备，将一个橙色的救生圈抛入海中。刘玉荣将救生圈套在身上，奋力向女孩游去。此时，原本还在挣扎的女孩已没了动静，面朝下浮在水中。到女孩身边后，刘玉荣用尽全身力气，将她翻转过来紧紧搂住，借助救生圈的浮力艰难地往岸边游。由于岸边很滑，刘玉荣无法独自将女孩送上岸，一个年轻人拿出一条长长的带子将两人拽上了岸。

因救援及时，女孩并无生命危险，但受到了惊吓。救人过程中，刘玉荣的腿被礁石划伤，“当时我都没有感觉，最后才发现自己受伤了。这都是皮外伤，为了救她是值得的，我愿意。”刘玉荣告诉记者，被救的女生专程买了牛奶、水果，还给了她500元现金，但被她婉拒了。刘玉荣说：“当时我看到那个孩子掉下去的时候，就想起了自己的孩子。每个母亲都舍不得自己的孩子，如果下次遇到这样的情况，我依然会跳下去救人。（中国妇女报微信公众号）

【国际】

联合国：美国制裁联合国巴勒斯坦问题人权专家“不可接受”

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当地时间7月10日，联合国秘书长古特雷斯的发言人迪雅里克说，美国对联合国巴勒斯坦被占领土人权状况特别报告员弗兰切丝卡·阿尔巴内塞实施制裁“不可接受”。

迪雅里克在10日的例行记者会上说，对联合国特别报告员实施制裁是一个“危险的先例”。会员国可以对联合国特别报告员的报告持不同意见，但联合国方面鼓励会员国与联合国人权机构接触。对联合国特别报告员或者任何联合国专家、官员实施单边制裁都是不可接受的。

美国9日宣布对阿尔巴内塞实施制裁，理由是阿尔巴内塞推动国际刑事法院对美国和以色列官员、企业及高管采取法律行动。

阿尔巴内塞是意大利法学家、人权专家，2022年5月开始担任联合国巴勒斯坦被占领土人权状况特别报告员。阿尔巴内塞以敢言著称。本月3日，她在联合国人权理事会第59届会议上说，以色列“应对现代历史上最残酷的种族灭绝行为之一负责”。她呼吁各国对以色列实施全面武器禁运，并暂停所有贸易和金融协定。（新华社）

【科技】

嫦娥六号月球样品系列成果发布 首次揭开月背演化历史

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经过一年研究攻关，嫦娥六号月球样品研究的系列成果7月9日集中发布，首次揭开了月球背面的演化历史。

嫦娥六号在人类历史上首次采集带回1935.3克月球背面样品。一年来，中国科学院地质地球所、国家天文台联合多家单位通过嫦娥六号样品取得了多个首创性的关键进展：首次揭示月背约42亿年前和28亿年前存在火山活动，表明月球背面可以维持持久的火山活动；首次获得月背古磁场信息，发现月球磁场强度可能在28亿年前发生过反弹；首次获得月球背面月幔的水含量，发现其显著低于月球正面；以及首次通过月背玄武岩揭示月幔极度亏损的演化特征。（央视网）

【体育】

巴黎圣日耳曼队大胜皇马闯进世俱杯决赛

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当地时间7月9日，2025年国际足联俱乐部世界杯第二场半决赛在纽约大都会体育场举行，巴黎圣日耳曼队以4:0大胜皇家马德里队，将在决赛中对阵切尔西。

双方此前8次交手，皇马4胜2平2负。上一次交手是在2022年欧冠联赛，当时皇马以3:1获胜。

比赛第六分钟，皇马中后卫阿森西奥停球失误，巴黎圣日耳曼队球员登贝莱抢倒地回做，鲁伊斯跟进推射先拔头筹。仅仅3分钟后，皇马后卫吕迪格回传失误，登贝莱单刀推射远角破门。第24分钟，鲁伊斯冷静打门得手，将比分改写为3:0。

第87分钟，巴黎圣日耳曼队球员巴尔科拉精彩拉球转身戏耍米利唐后横传，贡萨洛·拉莫斯轻松破门。“大巴黎”最终4:0大胜。整场比赛，“大巴黎”占据绝对优势，控球率一度达到70%，18次射门，8次射正。

巴黎圣日耳曼将于13日与切尔西在决赛中一较高低。此前，他们本赛季已经赢得法国超级杯、法甲、法国杯、欧冠冠军。今年8月和12月，他们还将争夺欧洲超级杯和国际足联洲际杯冠军，换言之，“大巴黎”今年有望最多拿到7座冠军奖杯。（新华社）

【时评】

“爆炸桃”实为坏果子，套路营销该歇歇了

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“甜到爆炸！稀有品种！”近来，电商平台上表皮布满裂痕的桃子凭借“爆炸桃”名号与“比普通桃子甜5倍”的宣传成了热销网红。可撕开噱头外衣，真相令人咋舌：这些“稀有品种”实为天气异常、管理疏漏导致的裂果，是批发商筛选后弃用的“残次品”。

在农产品流通中，裂果向来是“麻烦制造者”。然而经电商包装，这些本该降级的水果竟成了“稀缺货”。此类“逆袭”戏码在电商平台并不鲜见。

“爆炸桃”的走红是场精心设计的营销套路，背后问题值得警惕。一是偷换概念混淆是非，将“裂果”包装成“稀有品种”，违背商品信息披露原则；二是虚假宣传误导认知，“甜5倍”等说法无科学依据，检测显示裂果糖度通常低于正常果实，“更甜”是因破损导致水分流失产生的错觉；三是利用信息差收割信任，消费者很难直观判断品质，商家用滤镜和话术制造认知偏差，让“买的没有卖的精”成常态。

更令人担忧的是，这类套路正形成产业化运作。有电商平台推出“瑕疵品营销”培训课程，教商家给次果起吸睛名字，用“自然生长”等模糊词规避监管，甚至传授应对投诉的“话术模板”。当农产品营销成“文字游戏”，受损的不仅是消费者权益，更是农业产业链的诚信根基。长此以往，优质农产品生存空间会被挤压，影响果农长远利益。

水果的好坏，从来不由名字决定。把瑕疵品吹成“稀有品”不是“营销创新”，而是涉嫌欺诈。监管部门需划定红线，加强规范治理，严惩虚假宣传等行为，让营销回归真实透明。商家与其在话术上费心思，不如在种植、储存、流通等环节下功夫。让好水果有好名声，次果有合理定价，才是可持续经营之道。（新京报）

【健康】

择菜扔掉的边角料 竟是营养界隐形大咖

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人们在食用菠菜时，往往将根部剪掉；在食用萝卜时，大多食用萝卜而并非萝卜缨，诸如芹菜根、茄子蒂、小白菜根等，大多时候被弃之。事实上，它们的营养价值很大，具有一些特殊的药用功效。

芹菜根（药食两用营养多）：芹菜根富含钾、钙、硒等多种矿物质和维生素C、胡萝卜素等多种维生素。把芹菜根清洗干净，可凉拌、炒食、煮食或作汤菜的辛香调料，还可榨汁供药用，对维持机体健康、调节生理机能有一定作用。

菠菜根（可调节血糖水平）：菠菜，原产波斯（伊朗），又名波斯草。《唐会要》卷一百《泥波罗国》有波稜菜的记载，说的就是菠菜。菠菜浅红色的幼根含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。菠菜根中的不溶性膳食纤维具有降血糖、调节血糖的作用，可改善胰岛素的敏感性，进而调节血糖水平。

萝卜缨（天然维生素丸）：萝卜缨热量低，每100克白萝卜缨热量17千卡，是控制体重、减肥人群的不错选择之一；富含胡萝卜素，其可以在体内转化为维生素A，不仅有利于眼睛健康，也有利于皮肤和呼吸道健康；富含维生素C，如每100克青萝卜缨含维生素C达41毫克（橙子维生素C33毫克/100克），对于预防牙龈出血有很好的作用；富含钾、钙、锰、硒等多种矿物质；丰富的膳食纤维可改善肠道功能，预防便秘和多种慢性非传染性疾病。

香菜根（消食下气防感冒）：香菜可凉拌、炒食、调味，其中丰富的维生素C、烟酸及钾、钙、铁等，为人体提供丰富的矿物质和维生素。香菜的根部也可以食用，味辛、性温，可预防风寒感冒、促进大小肠消食下气。

茄子蒂（清热降火护肠道）：茄子，最早起源于印度，古称“伽”。茄子蒂含有较多的生物碱、B族维生素、胡萝卜素、脂肪、膳食纤维等。把茄子蒂晒干后，切碎泡水喝，有清热降火之功效；茄子蒂含有丰富的膳食纤维，大火煮烂后食用可促进胃肠道蠕动，改善便秘。

 小白菜根（清热利水解表散寒）：小白菜营养价值很高，且可以带根食用。小白菜根味甘性寒，具有清热利水、解表散寒之功效；含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘；含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钙、钾、硒等微量营养素。（北京青年报）

【美食】

蒜蓉烧茄子

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食材：蒜、茄子、、生抽、蚝油、白糖、花椒粉、姜、胡椒、干红辣椒

做法：茄子清洗干净祛蒂，切5cm左右长条，姜切丝备用；切好的茄子放蒸锅蒸熟，放入姜丝、蒜蓉、干辣椒碎、花椒粉、白糖；另起锅，油热放入所有材料一起爆香后，放入蒸好的茄子快速翻炒，加蚝油、盐、生抽调味即可出锅。

小贴士：茄子切好后放水里可以防止变黑；先蒸熟再烧茄子用油少。

【早安】

人与人的互动，离不开情绪的流动。聊天时的一个点头，交流时的一句赞美，难过时的一个拥抱，这些细微处的情感表达，总是能在人与人之间传递温暖。这世界上的爱，正是由人与人之间一点一滴的温柔组成的。新的一天，早安！

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编辑：谭教园

编委：包向杰

【漯河手机报】