产业兴则城市兴，产业强则城市强。全力打造以新质生产力为先导、以食品产业为主导的现代化产业体系，是我市建设现代化食品名城、持续创造新的增长点、服务河南省万亿级食品产业高质量发展的关键。

近年来，我市谋划了“十二个新”，因地制宜发展食品产业新质生产力，推动科技创新与产业创新深度融合。在中原食品实验室引领下，超常规创新推动“两个高地”加速崛起，产业演进与人才发展同频共振，产业链自主创新能力和价值创造水平全面提升，新项目、新产品、新品牌、新业态接连涌现，“第一动力”有力服务支撑了“第一民生”，食品名城加速向美食名城转变。

当前，落实健康中国战略，满足人民群众更高层次营养健康需求，推进食品产业持续做大做强做优，必须把握市场发展趋势，坚持创新争先、向新发力、久久为功。

要引领美食消费新时尚。向新发力已经成为漯河食品产业的鲜明特色。卫龙美味在朱蓓薇院士及其科研团队的赋能加持下，用一款款引领潮流的产品精准“捕获”年轻一代的味蕾；豫鼎源食品通过与中原食品实验室合作，研发出“一分拌”鲜拌粉和功能性土豆粉；利通液压科技公司研发出超高压灭菌设备，成功切入食品科技赛道，推动食品行业向更安全、更健康方向发展。此外，中大恒源生物科技公司以“天然匠心”领跑健康功能食品产业，河南（漯河）食品国际合作产业园致力汇聚国际食品名企与知名品牌，推动科研成果转化，全面提升食品产业的国际化、智能化与绿色化水平……依托完善的食品产业生态，要以创新为引领、以特色占市场、以升值促升级、以消费强支撑，占领价值链中高端，促进食品产业迭代升级、向美食名城转型。

推动食药同源产业发展。要坚定不移把营养健康、食药同源、未来食品作为科技创新主攻方向，聚焦重点效用、重点人群，加快突破关键共性技术、前沿核心技术，推动食药同源产业高质量发展。要实化支持政策，强化要素保障，支持企业紧跟市场前沿，持续跟进研究市场变化和消费者需求，打造拳头产品、必备单品，整合力量组建集研发、融资、生产、物流、销售于一体的产业联盟，切实发挥园区优势集聚效应、服务保障功能，推动食药同源产业迈上新台阶。

加快“三新”融合发展。以世界眼光、中国经典、河南名品的更高追求推动食品产业优势再造、形神兼备，打通金融支持成果转化的制度堵点，以创新成果的数量质量、创新项目的转化落地、开发爆品的市场效益检验“三新”融合成效，扎实推动科技创新“顶天立地”、产业创新“强基固本”、金融创新“血脉畅通”，推动一批技术含量高、市场前景好的科创项目早落地、早投产、早见效。要加快构建“中原食品实验室—漯河食品工程职业大学—科创园”协同创新体系，健全运营管理机制，全力建设全国食品创新高地和食品创新人才高地。

以更开阔的胸怀招才引智。人才链与创新链是推动新质生产力发展的关键，而科技创新与产业创新的基础与条件是要拥有一大批高层次科技人才。要围绕发挥中原食品实验室龙头作用，进一步优化人才政策、创新人才机制、提升人才服务，吸引更多食品工业尖端人才（团队）；尊重科学家创新创业主体地位，对高端人才实行“量身定制、一人一策”服务，打通创新创业“最后一公里”，让漯河成为全国食品领域高层次人才向往会聚之地、创业圆梦之地。

站在新的起点，让我们以“新”为擎、以“实”为基，凝聚创新共识，汇聚奋进合力，坚定不移走特色发展之路、创新引领之路、开放合作之路，持续释放食品产业新质生产力的强大动能，让漯河的食品之名更响、美食之韵更浓、产业之基更牢，不断推动新时代漯河“二次创业”取得更大成效。

漯河日报全媒体记者 谢晓龙

校对 谢明芮

统筹 周鹤琦

审读 李胜