近日，为保障元旦、春节食品安全，市产品质量检验检测中心（以下简称市质检中心）根据全市“你点我检”问卷调查分析结果，结合我市食品安全实际，开展元旦、春节食品安全专项监督抽检。

此次专项抽检紧紧围绕“双节”期间食品消费特点，以农贸市场、超市、便利店等为重点区域，抽检“双节”期间消费量大的粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料等共110批次产品，通过广泛覆盖与重点突出相结合的抽样方式，全面排查食品安全隐患，为节日期间食品安全保驾护航。

市质检中心严格遵循“双随机”原则（随机确定抽样人员、随机确定被抽检对象），严格按照操作流程，详细记录样品信息，现场封存样品，确保样品流转过程可追溯、数据真实可靠，确保抽检的公正性和透明度。

目前，市质检中心实验室正按相关规范进行检验。下一步，市质检中心将把抽检中发现的问题及时移交相关单位进行处置，营造放心消费环境。

通讯员 刘思雨 杨 光

校对 谢明芮

统筹 周鹤琦

审读 谭艺君