1月28日，记者在召陵区召陵镇白庄村甘薯现代产业园看到：无菌育苗实验室里，脱毒苗整齐排列，长势喜人；产业展示区内，红薯茶叶、冻干红薯等近40种深加工产品琳琅满目……

“以前红薯苗容易感染羽状斑驳病毒，一染病就可能绝产。现在，我们和不少农业研究院合作，使用脱毒苗，从源头上解决了这个难题。”拿起样品，漯河富硒种植合作社负责人、高级农艺师白冰洋的话语中满是自豪。2016年返乡创业后，他带领团队深耕甘薯产业，联合中国农业科学院甘薯研究中心、烟台市农业科学研究院等科研力量，建成560平方米脱毒种苗实验室、38个种苗繁育棚，开展甘薯脱毒种苗繁育及贮藏保鲜关键技术攻关，相关成果获省级科技成果认证。他本人也斩获多项荣誉。

召陵镇独特的岗地地形和土质非常有利于甘薯生长。他们采用“小麦+红薯”轮作模式，以小麦为收益保底、用红薯拓展增收空间，调动了农户的种植积极性。如今，召陵甘薯已告别“单打独斗”的品种困境，形成了近20个优质品种矩阵，既有“哈密”“烟薯25号”等市场知名品种，也有漯河农科院培育的紫薯特色品种，为规模化深加工奠定了基础。

在红薯产业展示区，白冰洋向记者展示了最新研发的红薯茶叶：“这是我们和中国农业科学院甘薯研究中心合作的成果，不仅口感像茶，还能降尿酸。”他们还研发了可直接冲泡的冻干红薯粉、适合减肥人群的速食全粉、味道酸甜醇厚的红薯醋，以及即将推向市场的红薯汁。这些产品，一部分将于今年正式开售。此外，他们还将红薯全粉供应给中誉宠物食品（漯河）有限公司等企业，使产业链条不断延伸。

“这鱼塘里的鱼吃的是红薯渣做的饲料。这种饲料既环保又有营养。”在产业园的一处实验鱼塘前，白冰洋笑着向记者介绍，不仅如此，水产养殖产生的粪便经三格式化粪池收集，添加芽孢杆菌发酵后形成有机菌液，通过水肥一体化设施回流至育苗基地和种植田，实现了“薯—饲—渔—肥”的生态循环。这种资源再利用模式，既降低了养殖和种植成本，又提升了产品品质。

为了方便农户，白冰洋特意在产业园门口设立农业服务中心，提供种子、农药、化肥、脱毒种苗等。同时，产业园还通过土地流转、技术培训等方式，带动园区周边镇的群众种植7000多亩甘薯，为当地提供了大量就业岗位，并依托供销社特色农产品平台，实现传统农业种植向订单农业的转变。曾经在当地人眼中不值钱的红薯，如今靠着全产业链开发，成了富民兴村的“金疙瘩”。

文/图 漯河日报全媒体记者 张   赢

校对 李   鑫

统筹 周鹤琦

审读 谭艺君