两会聚焦 | 秉持健康理念 促进漯河食品产业提质升级
在政协第八届漯河市委员会第四次会议上,委员们为我市如何通过践行健康理念,促进食品产业提质升级积极建言献策。
市政协委员赵瀚围绕食品安全问题,提出针对性建议:在分类定义、原料溯源等方面制定适合我市发展的产业标准或地方规范;加强“互联网+食品安全”监管,推动相关企业接入全市统一食品安全追溯平台,运用大数据、物联网实现食品生产全流程可追溯、可监测;鼓励校企共建研发平台,攻关减盐减油等技术,开发功能性食品,拓展市场新领域,守住安全底线,回应群众诉求。
围绕营养健康食品产业高质量发展,市政协委员刘瑜建议,强化顶层设计,设立市级科创基金,畅通校企对接渠道,建设“食品产业大脑”,培育区域公共品牌并制定特色食品标准;聚焦重点领域,打造标准化原料基地,依托中原食品实验室搭建公共服务平台,培育特色产业集群;优化要素配置,推动跨界合作,鼓励食品企业与医疗、旅游行业深度融合,深化区域合作,全方位推动食品产业高质量发展。
农工党漯河市委会建议抢抓食药同源产业发展机遇,助推我市食品产业转型升级,主要包括:强化规划引领,结合我市主导产业优势,将发展食药同源产业作为食品产业战略转型的关键支点,研究制定专项发展规划,形成特色发展格局;充分利用并发挥好国家肉制品质量监督检验中心、中原食品实验室等优势,牵头制定食药同源相关团体或地方标准,推动产学研深度融合,联合高校、医院等开展技术攻关;培育创新主体,对重点企业精准扶持,降低中小企业创新成本,精准突破我市健康食品领域存在的技术、人才瓶颈;推动产业融合,建设食药同源健康小镇或产业园区,结合文旅资源延伸价值链条,提升产业附加值,丰富中国食品名城的品牌内涵。
漯河日报全媒体记者 张 赢
校对 冼 薇
统筹 周鹤琦
审读 谭艺君
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