代表心声 | 高标准规划建设 地标性美食街区
如何让中国食品名城的品牌更响、人气更旺?今年我市两会上,市人大代表刘连章建议,立足我市雄厚的食品产业基础与独特的沙澧河生态资源,通过集中资源、高起点规划、高标准建设,打造一个集美食体验、文化展示、旅游休闲于一体的地标性美食街区。这既能完善城市功能、丰富市民生活,又能有效推动文旅融合、促进消费升级,持续增强我市的城市吸引力和竞争力。
刘连章建议,要科学选址、优化布局,将街区选址与城市特色资源深度融合,优先考虑沙澧河沿岸。规划上,应明确主题,按照“食旅文商”一体化思路,科学划分老字号传承区(如北舞渡胡辣汤、郾城豆腐盒、繁城牛肉、龙城猪蹄等)、本土品牌展示区(如双汇肉制品、卫龙食品、贾湖酒等)、创新孵化体验区及休闲社交区,形成功能互补、风貌协调的整体格局。
同时,引入专业运营团队负责日常管理与市场化招商,对首批入驻的老字号、知名食品企业、特色小吃给予政策倾斜;建立商户星级评价与动态管理机制,实现优存劣汰,保障街区服务品质与创新活力;每年举办食品名城美食文化季活动,常态化开展主题美食周、厨艺大赛、周末市集等活动;加强与主流线上平台的合作,打造网红打卡点,推出“美食+”旅游线路,进行全方位、矩阵式内容营销,持续增强街区影响力和吸引力。
漯河日报全媒体记者 姚晓晓
校对 冼 薇
统筹 周鹤琦
审读 谭艺君
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