为进一步压实校园食品安全管理责任，健全食品安全突发事件应急处置体系，提升学校应对食品安全突发事故的指挥协调、快速处置能力，切实保障全体师生身体健康与生命安全，10月20日上午，漯河市第四高级中学开展2026年校园食品安全应急演练。学校领导、各职能部门工作人员、食堂从业人员、校医及班主任教师共同参与本次实战化模拟演练。

演练前一天专门召开了协调会，明确演练场景、人员分工、岗位职责、流程节点，细化各小组处置任务，对信息上报、医疗救护、现场封控、样本留存、舆情应对、善后安抚等关键环节逐一部署，统一演练标准，排查潜在问题，为实战模拟演练做好充分筹备。

本次演练模拟校园疑似食物中毒突发事件，完整还原事件发现、逐级上报、应急响应、医疗救护、现场管控、留样核查、舆情管控和善后处置全流程。

演练于上午9时正式开始，场景设定为课堂教学期间，高二（4）班数名学生相继出现腹痛、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。课堂任课教师第一时间发现学生身体异常，迅速向年级主任上报现场情况。

年级主任核实现场状况后，第一时间向学校食品安全应急领导小组汇报，报告班级多名学生出现呕吐腹泻，疑似发生食物中毒。

接到险情报告后，学校校长、演练领导小组组长陈义刚立刻赶到现场，了解完情况后随即下达指令，正式启动校园食品安全突发事件应急预案，各应急小组按照分工迅速奔赴现场开展处置工作。

信息联络组第一时间统筹调度各小组开展工作，及时联系患病学生家长，做好家长沟通安抚工作，严格按照时限要求，向属地教育行政部门、市场监管局、疾控中心报送事件相关信息，同步落实舆情监测与信息管控工作，规范信息上报与发布流程。

医疗救护组校医迅速抵达现场，对身体不适学生开展初步检查，测量体温、查看症状，甄别病情轻重。

对病情较重的模拟伤员，安排车辆转运，由班主任携带学生个人信息及病情资料陪同送医，保障后续救治工作顺畅开展。现场工作人员拨打120急救电话，说明学生症状、人数以及学校位置，请求专业医疗救援。

后勤保障组迅速拉起警戒隔离带，封锁事发现场，保护现场物证。第一时间对食堂餐食留样进行封存，详实记录食品名称、制作时间等关键信息，严防证据遭到破坏，为后续调查保留关键材料。

事故调查组同步开展溯源排查工作，询问涉事学生就餐经历、发病过程，调取食堂采购票据、食品检验报告，问询食堂从业人员食材采购、加工储存流程，配合市场监管、疾控部门提取留样餐品、呕吐物等样本送检，学校纪委全程监督事故调查流程，保证调查客观规范。

事件处置后期，学校做好多维度善后工作。医疗救护组持续跟进模拟患者救治情况，及时向领导小组反馈。政教处、年级组、班主任组成善后工作组，稳定在校学生情绪，消除恐慌心理，保障正常教学秩序不受干扰。

演练结束后，学校组织召开复盘总结会，全面评估演练成效，梳理处置流程中的短板不足，修订完善校园食品安全突发事件应急预案。

此次应急演练，前期协调部署到位，现场处置流程完整，以实战模拟锤炼应急队伍，进一步明晰各岗位处置职责，检验学校食品安全应急方案的可行性。下一步，漯河四高将以此次演练为契机，常态化抓实校园食品安全管理，筑牢校园食品安全防护屏障，为全校师生的饮食健康保驾护航。（杨庆召）