记者在一线丨好柿挂满枝 采摘乐悠悠


“这柿子咬上一口,又脆又甜。在柿园里拍照、摘柿子,秋天的快乐一下子就找到了。”10月28日,一名正在采摘柿子的游客对记者说。当天,临颍县皇帝庙乡邓庄村果农袁玉德的柿园内,脆柿挂满枝头,处处洋溢着丰收气息。不少游客前来采摘鲜柿、打卡赏秋,沉浸式感受丰收的喜悦。
柿园里,袁玉德踩着梯子,忙着采摘成熟的脆柿。几名游客穿梭在柿园里,有的采摘,有的以满枝柿子为背景用手机、照相机定格秋日美景。看到园里有不少雪里蕻,游客上前询问购买,袁玉德热情告知,入园采摘脆柿可以免费挖雪里蕻。这份贴心的农家福利,让游客惊喜不已,直呼不虚此行。“脆柿放进冰箱冷冻一段时间再吃,口感和东北冻梨很像,别有一番风味。去年我冻了不少脆柿,春节待客端上桌,亲戚朋友都夸味道好。”一名游客向记者分享自己的脆柿吃法。
2001年,袁玉德开始种植“富有”甜柿。二十多年来,他潜心钻研品种改良、嫁接管护技术,坚持原生态管理,把5亩柿园打理得井井有条。老人朴实热忱,耐心向游客讲解采摘技巧。满园果香配上真诚待客的心意,吸引了一批又一批游客。
在管护柿园之余,袁玉德不断钻研林果育苗技术,是当地小有名气的育苗能手。他培育的苹果、柿子、枣等果树苗品质稳定,常年销往许昌、周口、平顶山等周边城市。
“和普通绵软柿子不同,脆柿在树上就能自然脱涩,摘下来削皮即可食用,口感脆甜。今年预计能收1万斤,采摘游客多、销路顺畅,目前已经卖出近7000斤。”袁玉德笑着说。
如今,已80岁的袁玉德依旧扎根果园,精心管护果树苗木。5亩柿园搭配果苗培育产业,稳稳撑起他和老伴的幸福生活。
漯河日报全媒体记者 尹晓玉
通讯员 王利生
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