聂庄村:田间连车间 全链条发展
10月31日,临颍县城关街道聂庄村,田间地头一片忙碌,小麦播种机来回穿梭。

一个月前,种植大户李富安联系了种子公司等,订购了一批小麦种子、化肥和农药,为秋播做足了准备。“今年,我选了新麦26。”李富安种小麦12年,对种子颇为“挑剔”。为啥“挑剔”?因为优质才能优价。李富安种了300多亩小麦,10月份已签下订单。“平均每斤比普通小麦多卖6分钱,每亩多收70多元。”

李富安大面积种植优质小麦的底气,源于聂庄村股份经济合作联合社联合农户、种植合作社、面粉厂、馒头厂等拉长产业链、共享价值链。
“今年,我们同6个村的种植合作社、种植大户签下订单,收购优质小麦、红薯。”聂庄村党支部书记、聂庄村股份经济合作联合社负责人聂玉广说。
田间与车间相连。位于聂庄村的临颍县颍麦面粉厂,全封闭、无尘化的智能生产线高效运转。“现在是生产旺季,厂里订单不断。”聂玉广说,“今天新接到一家商超的订单,采购10吨面粉。”
“面粉厂的原料仓库在临颍县豪睿农业发展有限公司院内。该公司购置先进的AI色选设备,对收购的小麦进行精细筛选,去除霉变粒、黑斑粒等之后再送往面粉厂,从原料端保障面粉品质。”聂玉广说,经过前期的试运行,10月11日,临颍县颍麦面粉厂正式投产,日处理小麦30吨。
面粉厂隔壁的临颍县众香餐饮店,工作人员身着统一工装,严格按照食品生产规范作业。“临颍县颍麦面粉厂生产的面粉与纯净水配比后,使用酵子发酵。馒头不那么白但是好吃,咬一口满满的麦香。”负责和面等工序的王会芬说,她家的承包地流转给村集体后,她就到聂庄村股份经济合作联合社干活,现在在餐饮店工作,月收入约3000元。
今年以来,聂庄村股份经济合作联合社先后投资35万元建设面粉厂、餐饮店,延长小麦产业链。资金从哪里来?聂玉广介绍,2022年9月,聂庄村股份经济合作联合社流转整合土地300亩,规模化种植小麦、玉米、红薯、大豆等。他们通过统一耕种、统一管理、统一收储,降低了种植成本,提升了产量与品质,也为村集体经济积累了资金。2024年4月,村集体入股60%、个人入股40%,投资80万元建成红薯淀粉、粉条加工厂。“从流转土地到建设红薯淀粉、粉条加工厂,再到建设面粉厂、餐饮店,我们成功打通小麦种植、加工全链条,实现农产品就地转化、多层增值。”聂玉广说。
聂庄村不贪大求快,稳步深耕实体经济,依靠“盈利积累、滚动投入、链式发展”的模式,一步步完善现代农业产业体系,构建起多元支撑、闭环发展的村集体经济新格局。如今,粮食种植、淀粉和粉条加工、面粉加工等协同发力,盘活了乡村资源、带动了群众就业。
市第九次党代会提出,发展现代化农业大产业。“这为我们村的发展指明了方向。”聂玉广说,下一步,聂庄村将围绕农产品初加工、精深加工做文章,投资建设豆制品加工厂,持续壮大集体经济,加快建设宜居宜业和美乡村。
漯河日报记者 孙 震
校对 许璐瑶
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