漯河豫鼎源食品工业有限公司升级生产线是郾城区先进制造业开发区未来食品产业“精雕细琢”的缩影。

近日，郾城区先进制造业开发区未来食品产业集群成功入选河南省首批36个产业园区集群地标名单，成为全市唯一的特色型集群地标。其发展路径正是坚持以创新为魂、产业为骨、开放为翼，围绕“健康食品、生物医药、智能制造”三大主导产业，践行“大食物观”，以新质生产力为先导，推动产业向高端化、智能化、绿色化迈进，着力构建“绿色生态、养生健康、药食同源”的大健康食品产业格局的有力体现。

聚链成群：从“物理集聚”到“化学聚变”

产业是开发区的立身之本。郾城区先进制造业开发区聚焦未来食品，精心绘制产业链图谱，推动企业聚集从简单的空间“物理集聚”向深度融合的“化学聚变”升级。

三大主导产业定盘星作用稳固。郾城区先进制造业开发区以微康生物“益生菌＋”、益恒源生物“塔格糖＋”、恒达食品“酶制剂＋”为引领，加快构建以中原食品实验室为研发核心、以三大主导产业为支柱、N个产业链高效协同的“1＋3＋N”未来食品产业体系。

围绕主导产业，郾城区先进制造业开发区精准实施延链、补链、强链。绘制产业链招商地图，组织人员赴福建、广州、上海、重庆等地开展精准招商，形成签约一批、开工一批、投产一批的良性循环。目前，微康生物正谋划四期扩建工作，益恒源塔格糖一期万吨生产线已顺利投产。郾城区先进制造业开发区已入驻未来食品相关企业百余家，全产业链年产值突破百亿元，带动就业1.2万人。

创新赋能：锻造高质量发展核心引擎

创新是引领发展的第一动力。郾城区先进制造业开发区着力构建以企业为主体、以市场为导向、“产学研用”深度融合的创新体系，为产业升级注入澎湃动能。

高端平台集聚地加速形成。依托全省食品创新“火车头”——中原食品实验室，高水平建设中原食品科创城、河南食品科创园，形成“三位一体”的创新格局。围绕“一平台、五基地”目标，高标准建设漯河微生态大健康产业园，打造生物科技核心平台。持续深化“产学研用”融合。依托中原食品实验室顶级科研团队，该开发区推动辖区9家企业与实验室共建研发机构和创新中心。中原食品实验室与韩国高丽大学、路易达孚集团等共建国际联合实验室，构建了“实验室+研究院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系。

科技创新成果丰硕。益恒源生物持有河南省首张塔格糖生产许可证，其产品填补国内天然代糖领域空白，建成国内首条乳糖制塔格糖全自动化生产线。益恒源智能制造（AR车间）基于合成生物学等技术与智能制造系统，实现视频感知与生产信息虚实交互结合，可实时掌握生产动态，助力制造业转型升级，打破场景业务壁垒。漯河微康生物科技有限公司获批河南省功能性益生菌智能制造工程研究中心，益生菌项目获省重点研发立项，并与双汇等企业深度合作，研发出益生菌薯片、益生菌火腿等创新产品，助推本地农产品进入高端供应链。

数字智能：激活转型升级“新引擎”

该开发区深入实施数字化转型战略，按照“一企一策”推动智能化改造，让数字技术成为提升质量、效率和效益的关键支撑。

微康益生菌智能工厂，通过数据建模与生产逻辑优化，实现了过程实时分析预警与设备自动控制，生产效率提升超50%，有效解决了发酵工艺不稳定的行业难题。恒达食品的高端糕点智能化生产车间，通过应用智能化设备，车间少人化率达57.5%，年节约人工成本近100万元，产品合格率提升至99.2%。豫鼎源食品的粉条生产车间，通过搭建工业通信网络，实现设备100%联网，智能化设备占比近80%，生产效率较传统模式提升30%以上，安全水平与产品质量大幅提升。

谈及未来，郾城区先进制造业开发区党工委书记陈磊信心满满：“我们将继续聚焦‘营养健康、食药同源、未来食品’，擦亮微康‘益生菌+’、益恒源‘塔格糖+’、恒达‘酶制剂+’金字招牌，全力推动产业链向高端化、智能化、绿色化迈进，打造高能级创新综合体，为漯河现代化食品名城建设贡献更大力量。”

从一条生产线的革新到一个产业集群的崛起，郾城区先进制造业开发区正以“精雕细琢”的功夫，持续锻造未来食品产业的地标品牌，在高质量发展的道路上稳健前行。