冬日清晨，源汇区太行山路一家早餐店刚开门，三名“红马甲”轻轻推门而入。“张大姐，我们帮您把‘公筷公勺’标识贴在显眼处。”漯河市食品安全事务服务中心党员志愿者小韩一边说，一边将标语贴好；同行志愿者递上宣传手册，细致讲解冬季食材储存要点。

这暖心一幕，正是该中心以党建引领食品安全工作的生动缩影。2025年以来，该中心打破传统办公模式，把党建阵地“搬”到街头巷尾、社区校园，让党员干部走出办公室，成为食品安全的“守护者”、文明理念的“播火者”，用“党建红”为“食安绿”筑牢防线。

在市区大型超市食品区，“抽检先锋队”的党员骨干正有条不紊地抽样检测。“我们每天都会进入超市、农贸市场、餐饮门店，重点抽检米面油、蔬菜水果、肉制品等群众日常消费的大宗品类。”抽检人员介绍，作为支部牵头成立的党员攻坚队，“抽检先锋队”全年完成1000批次食品安全抽检，将“最严谨的标准、最严格的监管”落实到每一张抽样单，从源头阻断不合格食品流入市场，让群众吃得放心。

在乡镇便民超市，抽样完成后，党员拿起货架上的预包装食品，向店主和售货员讲解标签标识规范、临期食品处理等要点：“食品安全做到位，顾客常来，生意更红火。”这种“检查+指导+宣讲”模式已覆盖全市1000余家商户。党员干部成了商户的“贴心顾问”，推动其从“被动整改”变为“主动践行”，让文明经营、安全经营成为行业共识。

除了商超，“红马甲”还活跃在社区和校园。在社区，党员志愿者用“拉家常”方式，教居民辨别过期、假冒伪劣食品及冬季食品安全注意事项，累计服务居民超5000人次；在幼儿园，“小小食品安全课堂”热闹开课，志愿者通过实物展示、趣味游戏，让300余名孩子轻松学会辨别健康食品，把食品安全的种子埋进童心。

外树形象，更需内炼筋骨。2025年以来，该中心党支部通过开展主题党日、廉政警示教育等活动，持续为70余名干部职工拧紧思想“发条”，让清廉履职成为行动自觉，为各项工作提供坚强保障。

从一份份严谨的抽检报告，到街头巷尾的耐心讲解，再到一张张醒目的文明标语，漯河市食品安全事务服务中心的党员们用脚步丈量责任，用行动诠释担当，让“党建红”成为守护“食安绿”、引领“文明风”的最亮底色。（韩雪 常现国）

审核：刘志强