“别小看这颗草莓，它可是‘吃’着有机肥长大的。”小中草莓园负责人应中福说，“好土壤才能种出好草莓。为了保证草莓的纯正口感和丰富营养，这块地我养了八年，不打一滴农药，不施一点化肥，用的都是豆饼、芝麻饼等有机肥料。”他随手摘下一颗草莓递给记者，“尝尝，味道怎样。”记者轻咬一口，草莓果肉紧实细腻，甜中带一丝微酸。

“我们种植的红颜草莓亩产5000斤左右，亩收入4万元到5万元。去年11月底草莓上市以来，每天清晨采摘的草莓不到中午就被抢购一空，还有不少人专程前来采摘。”应中福说。大棚里，几名带着孩子的市民正提着篮子采摘草莓。孩子们兴奋地跑来跑去，小心翼翼地将成熟的草莓摘下。“我们是从临颍过来的。这里的草莓味道好，吃着放心。”市民张女士笑着说，“俺儿媳妇怀孕了，喜欢吃草莓，基本上每周我都会过来买一些。”

应中福介绍，今年他种了1个大棚2亩多地的红颜草莓，全部采用有机种植模式。为了保证品质，他在棚内挂起黄色粘虫板，门口设置防虫网，全程物理防虫；引入蜜蜂自然授粉，让果实长得更均匀；全程人工除草、采用有机肥料，确保环保绿色。“红颜草莓的生长周期比普通草莓要长，从开花到成熟需要60多天，这样才能积累足够的糖分。”应中福说，“种果蔬我就认一个理：要种就种放心菜、良心果，让大家吃得安心。”

在草莓大棚的隔壁，16个蔬菜大棚里也是生机勃勃。刚收完水果萝卜、水果白菜的大棚里已经种上了西瓜、甜瓜、黄瓜等。“西红柿再有一个多月就能上市了，到时候又是一波热销。”应中福指着西红柿苗说，这些果蔬同样采用有机种植模式，现在大家都追求健康，有机果蔬非常受市民欢迎。

从一颗小草莓到连片特色大棚，应中福的创业路，正是孟庙镇推进乡村振兴的生动缩影。西营村依托交通便利的区位优势和深厚的历史文化底蕴，以“五星”支部创建为抓手，鼓励支持村民发展生态农业、特色种植，引导农户走绿色高效的致富路。一颗颗香甜多汁的草莓，不仅丰富了市民的“果盘子”，更实实在在鼓起了种植户的“钱袋子”。

漯河日报全媒体记者 姚肖

校对 谢明芮

统筹 周鹤琦

审核 谭艺君