一粒种子能有多重？

它重如千钧，是科研人员十几个春秋守候的“慢功夫”，是育种专家为小麦家族注入的“新鲜血液”，是玉米在极端天气下依然“站得住、产得出”的坚实底气……每一粒良种，都承载着国家粮食安全的根基。

河南百亩田农业科技有限公司董事长郭建成在实验室里察看育种情况。郭嘉琪 摄

“藏粮于技”，是智能系统里精准循环的每一滴水肥，是从实验室到田间、从订单到餐桌的无缝流转……科技，如何让农业焕发新生？一粒好种子，如何通过复杂的产业链转化为百姓餐桌上的食物？让我们在漯河这片热土上，探寻藏在那枚小小“粮芯”之中的智慧与突破。

4月的中原，麦田如海。

在市农科院的一块试验田里，成千上万行小麦整齐列队。在普通人眼里，它们只是普通的作物；在育种专家眼中，这些小麦却是正在参与残酷淘汰赛的“考生”。筛选出来的良种将被植入千家万户的田里。

“选育一个品种，就像培养孩子参加高考。这场考试要持续十几年。”4月3日，市农科院小麦研究所所长赵永涛指着眼前的麦田说。从杂交到分离再到国家审定试验，一个小麦新品种的诞生，是科研人员用十几个春秋的“慢功夫”换来的。

这种“慢”换来了硬实力。“十四五”期间，市农科院24个小麦新品种通过国家或省级审定，为提升区域小麦综合生产能力、优化品种布局、打造区域品牌提供了强有力的科技支撑。近期通过创新小麦种质资源选育的新品种“漯丰1901”，已通过国家初审，预计今年6月即可获得“毕业证书”。这个品种集高产、优质、抗病性好等优点于一身，在试验中产量最高每亩达918.9公斤，尚未正式推广，亩产潜力就已备受经销商关注。

如果说常规育种是优中选优，那么小麦远缘杂交则是一项更具前瞻性和挑战性的创新试验。

赵永涛指着一块田说：“这里的小麦是和草杂交的。”他们将小麦与节节麦、偃麦草等小麦的近缘野生植物杂交，目的是将野生植物中强大的抗病、抗逆等“野性”基因导入小麦。“小麦和草杂交，结实率极低，非常困难。但这就像给小麦家族注入了‘新鲜血液’，能创造出前所未有的育种资源。”赵永涛说。

通过远缘杂交创造前所未有的育种资源是一项未雨绸缪的基础工作。如何让现有最优秀的品种，在变幻莫测的天气下兑现全部产量潜力，则是另一场必须打赢的战役。国家玉米产业技术体系漯河综合试验站站长袁刘正博士，就是这条战线上的科研工作者。他的团队日夜应对的不是遥远的基因，而是随时可能出现的风雨——近年来愈发频繁的极端天气，尤其是玉米生长期的阴雨寡照。

“我们的工作就是给玉米‘找伞’、帮农民看天。”袁刘正的话或许是对他团队使命最生动的概括。他和团队花了多年时间做了一件很“笨”但至关重要的事：对上万个玉米自交系和品种进行耐阴雨寡照的筛选与评级。最终，他们建立了一套独有的评价体系，不仅为育种专家提供了宝贵的抗逆种质资源库，还直接为农民海选出能在坏天气站得住、产得出的优良品种。这项扎实的工作获得河南省科技进步奖二等奖。

袁刘正实验室里的创新也从未停止。为了解决玉米、大豆套种时的除草难题，他们发明了一项专利，如今已在漯河、周口等地推广。近五年，以他为首或他参与选育的“漯玉”系列新品种已有6个通过审定，正加速走向市场。

近年来，市农科院还主动走出去，织起一张合作网络。他们不仅与中国农科院作物科学研究所签订了战略合作协议，共同培育国审品种，还与山东农业大学、河南农业大学等高校携手成功申报国家自然科学基金、河南省重点研发等高端科研项目。此外，他们的育种研究正朝着专用化方向迈进。他们与中原食品实验室的合作就是例证——为休闲食品团队提供不同小麦品种，筛选最适合做辣条、风味更佳的专用原料，进行从田间到舌尖的全链条创新。

如果说小麦育种是国家科研体系的基础攻坚，那么蔬菜与特色作物的种苗生产就是企业主导的技术跃迁。在临颍县，一场从“土里刨”到“瓶中育”再到“雾中长”的变革正在育苗车间悄然发生。

在河南豫禾农种苗有限公司（以下简称豫禾农业）组培室内，光线透过玻璃瓶，映出几个比针尖还小的绿点。该公司总经理尚晓良俯身指着瓶子说：“别小看这几个点——这是草莓的‘原原种’，是种子里的‘曾祖父’。”

在农业世界，种子有着森严的“辈分”。从实验室里肉眼难辨的“原原种”到农户地里丰收的果实，中间隔着一场关于纯度、抗病与产量的漫长接力。尚晓良要做的就是在这条赛道上用科技守住种子的“初心”。

“脱毒，就是为了让品种不变‘心’。”尚晓良解释，草莓是匍匐茎繁殖，代数一多，病毒积累，苗就会退化——果形变扁、带钩，商品率大幅下降。

在实验室，技术人员将草莓茎尖剥离至比头发丝还细后放入恒温、恒光的瓶中。“它要在瓶里长9个月，再进棚复壮两个月，才能变成一棵合格的脱毒苗。”尚晓良说，这棵苗虽然价格稍贵，但抗病性强、产量高，能繁育上百棵后代。整体算下来，农户反而更省钱。

脱毒保证了种植链条最前端的“芯片”纯度。要将高端“芯片”发挥最大产能，还需要与之匹配的工业化、智能化生产线。

在河南百亩田农业科技有限公司（以下简称百亩田），记者目睹了马铃薯种苗从脱毒组培到雾培繁种的完整过程：实验室里经茎尖剥离培育出的脱毒瓶苗被精心移入智能温室复壮，再进入规模化繁育环节。繁育大棚里，马铃薯的根系悬空垂落，像瀑布一样，上面挂满了金豆子般的“原原种”。这是百亩田董事长郭建成引以为傲的马铃薯“气雾培”技术。

一颗传统的马铃薯种子在土里只能结出两三个，而百亩田的技术人员将苗栽到种植架上，使其根系悬空生长，从而实现整串整串地结。郭建成介绍，这大幅提升了“原原种”的产出效率。记者行走在百亩田智能大棚内，科技感扑面而来。郭建成指着棚内的设施解释：“有了这些智能化设施，施肥、浇水、配肥都不需要人。有了传感器与电脑的联动，系统能根据植株需求自动调配水肥并进行喷淋。”更关键的技术在于水肥循环利用。“喷过水肥后，下边回流，回流后经过消毒杀菌再喷出来重复利用。”郭建成强调，传统技术用基质或穴盘栽培，水肥喷到地上就流入地下浪费了，而他们的系统实现了接近90%的回收再利用率，节约了资源，更加环保。

这些技术推动育苗从经验活儿转向标准化生产。尽管如此，百亩田的创新脚步并未停歇，而是将视线转向上游源头——种质资源创新。如今，一项名为“太空大蒜”的计划已提上日程。他们计划将“利皇大蒜”送入太空，利用宇宙环境的特殊诱变筛选和创制全新的育种材料。从夯实当下的产业根基到布局未来的种子资源，漯河的种业企业在这场技术革命中为明天的餐桌积蓄力量。

良种是根基，配套是关键。如何确保这些科技结晶能在千差万别的田间稳定转化为丰产丰收？我市给出答案：跳出单一产品供给，构建全链条、一站式服务生态。

在豫禾农业的智能连栋温室内，一台秧盘播种成套设备正高效运转。它采用的纸钵育苗技术为每粒种子提供了营养均衡的独立“精装公寓”。“同一天播种，用这种方式育出的苗更齐、更壮，能提早一周左右上市。”豫禾农业销售经理刘京朕介绍，这项精播技术从源头提升了育苗的标准化水平。

豫禾农业另一项堪称革命性的技术直指瓜果蔬菜种植领域的顽疾——重茬病害。该公司以西瓜、甜瓜为接穗，以南瓜等抗病性强的品种为砧木进行嫁接，相当于为娇贵的果实换上了强大的根系免疫系统。“下面长南瓜的根，上面结西瓜的果。这彻底解决了连作问题，让高效的三熟制轮作成为可能。”刘京朕说。

先进的硬技术需要匹配的软服务才能落地生根。除了引领“雾培”“太空育种”等前沿技术，百亩田还深耕农业社会化服务。

百亩田在当地带动农户种植约3200亩。这是“公司+农户”模式的深度实践。该公司不仅提供优质种苗，还配套提供从定植、水肥、植保到采收的全周期保姆式农技指导，将农技培训与农机服务送到地头。这种服务让农户从“会种”转为“能种好”，每年稳定吸纳大批闲散劳动力，实现了技术带动与就业带动的双赢。

通过发展订单农业，百亩田提前与农户签订产品收购协议，构建了先订单、后生产的稳定闭环，彻底化解了农户“种什么、卖给谁”的核心焦虑。针对大型基地，该公司提供从规划、建棚、供苗、技术托管到包销的全产业链服务。

至此，漯河种业的生态赋能内涵已然清晰：从单一种苗到输出“良种+良法+良机+良销”的完整方案，漯河种业完成了从实验室创新、工厂化生产到社会化服务的产业闭环，推动传统农业向标准化、高效益的现代化产业转型。漯河种业以生态赋能为统领、以硬核技术为基、以精准服务为翼、以产业协同为保障，实现了从“一粒种”到“万家富”的产业跃升。

漯河日报全媒体记者 郭嘉琪

校对 曹    华

统筹 周鹤琦

审核 李    胜