漯评 | 以新思路开启沙澧新“食”光

■罗 平
漯河市2026年国民经济和社会发展计划提出,扩大文旅消费,以“四大本土文化”为主线,促进“文旅+百业”“百业+文旅”融合发展。作为享誉中外的中国食品名城,我市培育文旅新亮点,重在做足“食”字文章,以美食为桥、文化为魂,把深厚产业底蕴转化为文旅发展竞争力。
当前,文旅消费加速升级,但部分地方陷入“网红化”误区:重短期流量、轻长期培育,重宣传营销、轻品质打磨,热度来得快去得也快,最终沦为“昙花一现”的表面热闹。事实证明,流量不等于留量,噱头难成卖点。文旅产业要行稳致远,绝非一蹴而就的短期炒作,而是久久为功的精耕细作。
与大城市相比,漯河在产业体量、资源规模上虽不占优势,但拥有不可复制的独特魅力:沙澧两河穿城而过,生态底色清新宜人;“四大本土文化”源远流长,人文底蕴厚重绵长;食品产业根基雄厚,美食烟火气息浓郁。如今,游客需求日趋多元,有人向往研学之旅,探寻文化根脉;有人偏爱静谧时光,临水伴绿放松身心;有人渴望沉浸式体验,缓解工作疲惫。而这些需求特质,正是漯河的优势所在,更是许多城市难以复制的差异化竞争力。
文旅产业的竞争,归根结底是资源、口碑、服务品质的竞争。要用好资源、产业、环境等优势,以系统思维谋篇布局,以美食组合IP为引领,统筹打造建筑、街景、交通、游园等城市IP;借鉴万岁山靠特色表演聚人气、胖东来凭生活理念圈粉的成功经验,围绕食、游、购、娱全链条做文章,精心设计消费场景,做好美食、文化、城市宣传;打破资源壁垒,将文化设施、公共场馆、产业园区、老字号餐饮等有机衔接,推动形成综合性城市IP;主动对接周边城市人文景观,既成为一站式打卡目的地,又融入区域文旅发展大局,彰显不可或缺的特色亮点;坚持惠民便民与营收增效并重,让文旅发展成果惠及群众,同时拉动消费、增加税收、助力城市发展,持续培育新的经济增长点。
做足“食”字文章,既要守正更要创新。要坚守绿色、营养、健康发展导向,顺应消费升级潮流,深耕“食品+”跨界融合,推动传统风味与现代科技、文化创意深度结合。要通过场景焕新,让年轻人来漯河不只是“吃一顿饭”,更是“赴一场约”,通过对品质的长期坚守培育信任和归属感。要强化品牌塑造,推动城市IP、本土企业、特色品牌深度联名赋能,让牵手漯河、联名漯河成为消费新风尚、城市新殊荣,借品牌合力持续提升城市影响力。
将文旅产业打造成支柱产业、民生产业、幸福产业,贵在落地、重在实干。立足食品名城禀赋,深耕“四大本土文化”沃土,以新思路破局突围,以新举措激活动能,脚踏实地久久为功,必能推动文旅产业发展持续向好,为漯河高质量发展注入不竭动力,在沙澧大地谱写食品产业与文旅融合共生的崭新篇章。
校对 王聪聪
统筹 周鹤琦
审读 谭艺君
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