护航中秋“团圆味” ——漯河市市场监管局开展节前食品安全专项抽检

中秋佳节将至,月饼市场渐入旺季。近日,漯河市市场监管局食安中心开展中秋节食品安全专项抽检工作,坚持“抽检+宣传”同步推进,全力筑牢节日食品安全防线。
本次专项抽检聚焦商场超市、农贸市场、糕点专卖店等重点场所,覆盖月饼(广式、苏式、冰皮等)、糕点、酒类、食用油以及节日热销的坚果炒货等品类,重点检测微生物指标、食品添加剂(防腐剂、甜味剂)、酸价、过氧化值及重金属等项目。目前已完成抽样送检100批次,后续检验结果将及时通过市市场监管局官网向社会公示。
在推进抽检工作的同时,执法人员深入经营单位开展现场宣传。面向商户,重点宣贯食品安全抽检政策法规,详细讲解食品采购索证索票要求、贮存温湿度控制规范、分类分区存放要点等管理知识,督促经营者严格履行主体责任,依法合规经营,严把进货源头和产品质量关;面向消费者,普及月饼、糕点等节令食品的选购注意事项,讲解购买时如何查看标签标识、不同种类食品的适宜存放方式和保质期限,帮助群众提升自我保护意识。活动期间共发放宣传手册300余份。
市场监管部门温馨提示:购买月饼等节令食品请选择正规销售渠道,仔细查看生产日期和保质期,切勿购买“三无”产品或外观异常食品;月饼多属高糖高油食品,老人、儿童及糖尿病患者等特殊人群应适量食用。购买时请妥善保留购物凭证,如遇食品安全问题,可拨打12315投诉举报热线进行维权。(韩雪 任义多)
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